柿子皮该怎么剥你知道吗？教你怎么快速去掉柿子皮，15秒就足够！现在人们的生活条件提高了，市场上琳琅满目的水果看着也是十分赏心悦目的，但有一问题就是，难剥的水果皮却是我们避免不了的“阻碍”，今天我们教给大家一个小技巧，让大家在吃柿子的时候，更简单、更轻松的就能够吃到香甜的果肉，赶紧学会了在家人面前表现一番吧~
今天我你们介绍的主角是柿子，柿子是一种比较常见的水果，在国内的栽培时间已经有一千多年的历史了，而每年的成熟季节在十月左右，果实外观色泽鲜艳，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等。营养价值也很丰富，味甜汁多，生活中很多人喜欢吃。
要问柿子皮怎么剥？首先，注意挑选柿子，下面这几点您一定要注意了：
首先，柿子要软熟，过硬的柿子就算剥皮之后口感也不会太好；
下一步，我们小心地去掉顶盖(蒂)，露出香甜的果肉；
接着，沿着蒂的边用指甲轻轻撕开小口，耐心而轻柔地把果皮(一层极薄的膜)撕下；
这样，柿子难搞的皮就被我们搞定啦~
学会了这一招，再教大家一招怎么能够快速的去掉柿子皮。
首先，用刀在柿子两面划十字型的刀口，之后就可以将柿子放入烧了开水的锅中煮两分钟，随着温度的升高划有十字的地方会裂开，然后顺着裂开的地方轻轻一撕，柿子皮就会轻松的脱落了。
柿子的吃法可以说是多种多样的，不过柿子的皮是不建议吃的，也不好吃，希望大家多多注意一下这一点。
说了这么多，最后给大家介绍一下柿子皮的功效与作用吧：
柿子皮含有大量鞣酸，鞣酸是一种会影响人体胃酸分泌，进而在体内生成沉淀物的物质，这类物质会储存毒素，对身体造成损害。柿子在没有成熟的时候，这类物质主要集中在柿子肉里面，成熟的情况下则主要集中在柿子皮的部分。所以在秋季选择柿子的时候，应该选择成熟的并且削皮食用。
怎么样？看完这篇文章大家有没有掌握这个新的技能呢？如果还有什么其他的问题的话，可以给我们留言评论哦，我们会耐心的回复大家的。
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