时光煮雨，春归处，
鸟儿啁啾啼碎了三月天，
花儿悄悄开成春天的模样……
于是，一阙光阴，
在岁月深处悠然醒来……
帽峰山. 我在瑜伽村的丰收果实，
亦是从春天开始，
杨桃摘完，枇杷熟了，
接着进入初夏，
就是黄皮荔枝龙眼桃子的天下......
村里共有十棵枇杷树，
每年都会结满果实，
成了小松鼠与鸟儿的美食乐园……
半月前上山时，
几树杨桃差不多摘完，
早熟的两棵枇杷开始黄了，
鸟儿和小松鼠
从杨桃树转移到枇杷树上聚餐。
摘几颗初黄的枇杷尝尝，
还酸得让人眉皱。
日前，趁清闲又上山住数天。
停车场下车抬头看，
边上几棵枇杷全都熟了，
点点金黄点缀绿叶间，十分诱人，
鸟儿飞来飞去啄食果肉，
树上满是被啄食了一半的果实。
我大喊一声：
小可爱们，住口，让我来！
惊飞了一群鸟儿，
两只小松鼠落荒而逃……
到凌云阁喝完一杯茶，
便奔到枇杷树下，
在伸手可摘的枝头，
挑个头最大颜色最黄的摘了，
剥皮迫不及待咬一口，酸甜多汁，
边摘边吃，不亦乐乎……
摘了一堆，
用裙摆兜着回凌云阁，
村长说后山的几棵枇杷也熟了，
而且更大更甜，
我又飞奔去后山的枇杷树下，
惊得数只正在吃枇杷小松鼠抱头鼠窜，
追逐着这些可爱的小东西拍视频，
跑了一身汗却没拍到一根毛，
才想起我是来摘枇杷的……
枇杷大丰收，村民都懒得摘，
除了被鸟儿和小松鼠吃掉，
熟烂的掉一地，着实可惜。
这天清早细雨绵绵，
下山前，把风衣帽子往头上一套，
拿根竹竿挑两个篮子，
准备摘两篮枇杷带回家做枇杷果酱。
小松鼠正在雨中饱餐枇杷，
看见我来慌慌逃走，
鸟儿不怕人，我用竹竿夹着枇杷，
它们还停在枝上啄食着果肉。
冒着雨不多时便摘了满满两篮子枇杷，
虽然风衣外套湿了，弄了一身脏，
心里却被采摘收获的快乐满足填满。
回到家，
把色黄个大的枇杷挑出来，
送给邻居们尝鲜。
剩下的做枇杷果酱，百度的做法。
先将枇杷果清洗干净，
然后剥去外皮，
去掉枇杷核和包着果核的筋膜，
这是纯手工活，
一篮子枇杷足足剥了两小时才剥完。
接下来把枇杷果肉置于汤锅中，
放入适量冰糖，与果肉一起搅拌，
腌渍半小时，
静待枇杷汁漫漫腌出来。
将腌渍好的枇杷果肉上锅熬煮，
大火煮开后，调慢火熬煮，
要耐心守在旁边，
不时搅拌以防粘锅。
果肉慢慢变软成果酱状，
枇杷汁越来越浓稠，
大约四十分钟左右，
枇杷果酱就做好了。
把果酱倒进大碗中，
彻底晾凉后，
装进早准备好的干燥瓶子里，
以蜂蜜封口。
看着几瓶金黄的果酱，
感叹半天耐心的守候，
终于变成香甜圆满，
心底有快乐的火苗在闪动。
最后将果酱置于冰箱冷藏保存，
希望能保存到年末吧！
枇杷果酱有清肺热、
止咳、降胃气、去躁、解口渴的功效。
时已春末，夏天的脚步越来越近，
想必在那艳阳如火的夏日里，
一杯香甜可口的枇杷蜜，
定能解去酷暑的焦燥，
给生活一丝清新甜润的温柔……
·作者丨薰衣·
·图片丨云鹤.
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