每年一到冬季,就是吃火锅的旺季了,我们全家都很爱吃火锅,因为吃火锅,一顿可以吃到一切自己想吃的食物,一锅就足以,而且吃火锅可以从里到外的暖和起来,尤其在我们北方,外面寒风刺骨,回到家中能吃上暖心又暖胃的火锅,那真是可以解除一天的疲惫。韩式部队火锅,以其独特的异域风味,俘获了很多人的味蕾,做法还非常简单,不需要煎炒烹炸那么复杂,也不需要蘸料,只要有一盒灵魂的韩式辣酱就足以,所以这些年也是火的不得了,今天我就用葱伴侣6月香韩式辣椒酱,做了一道正宗的韩式部队火锅,在此分享给大家,希望大家在这个冬天,都能吃到真宗的韩式异域风味的火锅,用来温暖整个冬天!
用料
- 葱伴侣6月香韩式辣椒酱 3勺
- 白糖 1勺
- 生抽 2勺
- 金针菇 1把
- 豆腐 200克
- 午餐肉 1盒
- 洋葱 1个
- 大葱 1段
- 大蒜 5瓣
- 娃娃菜 1颗
- 肥羊肉片 100克
- 蟹肉棒 6根
- 韩式辣白菜 50克
- 方便面 1块
- 芝士片 2片
- 鸡蛋 1个
- 黑芝麻 3克
做法步骤
1、首先调一个酱料,3勺韩式辣酱1勺生抽1勺白糖倒碗中调匀,葱伴侣6月香韩式辣椒酱是100%韩式工艺酿造而成的;配方健康干净,不含防腐剂、 增稠剂、人工色素;选用的一级太阳草辣椒,口感鲜甜微辣细腻清爽,是做韩餐的灵魂。
2、金针菇去掉根部、娃娃菜撕成一片一片的,豆腐和午餐肉切片,蟹棒切成小段,洋葱切成圆片、大葱和大蒜切片
3、把所有食材依次码放在放锅中
4、锅中倒入开水或高汤
5、把调好的辣椒酱放在锅中
6、把方便面放在锅中间,上面再铺2片芝士片,开火煮沸
7、打入一个鸡蛋,撒点黑芝麻点缀,再煮5分钟
8、韩式部队火锅就可以开吃了
小贴士
做这个韩式部队火锅用到的食材,可以根据自己喜欢随意搭配,火锅的关键就是这个葱伴侣6月香韩式辣椒酱,有了这个酱料,就可以每时每刻尽享异域美食了。除了做韩式部队火锅,这个辣椒酱还可以做正宗的韩式石锅拌饭、韩式辣炒年糕、泡菜豆腐汤等,一众美味的韩式料理,您只需要一酱在手,就可以轻松驾驭各式韩式美食啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
版权声明:本文来自用户投稿,不代表【闪电鸟】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:dandanxi6@qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。