家人身体不太舒服，，不能吃油腻的，也不能吃加了调料的，就整了个原汁原味的大包子，嗯哼，味道不错呦。小孩子也可以吃哦
用料
- 面粉 1000克
- 鸡蛋 6-8个
- 韭菜 1把
- 盐 适量
- 酵母粉 5克
做法步骤
1、加了酵母的面团，提前两小时醒发好
2、鸡蛋打散
3、韭菜洗净切成小段
4、锅中热油，倒入打散的鸡蛋，翻炒至图中所示状态关火
5、倒入切好的韭菜，加适量食盐翻炒均匀
6、面团分成一个个小剂子，不要擀太薄。开始包包子。
7、另起一蒸锅，加入适量水，大火烧开，水开后，包子上锅蒸20分钟即可。啊，真香呀～美味
小贴士
天冷了，面不好发，就把装面团的容器放在锅里，用热水加热一下，温度也不要太高，太高会把面烫死的，口感就不好了。
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