说到橙子，每个人的反应都不一样，有的人会想起酸涩的味道而忍不住流口水，有的人会想到能喝的果冻橙，有的人会想起甜如蜜的冰糖橙。
吃了这么多橘子种类的水果，总感觉冰糖橙的甜度要胜于其他的柑橘类，当然这只是个人的口感和喜好，并不能代表所有的爱橙人士。冰糖橙在我的印象中是个头小小的，皮比一般橙子的皮要厚上那么一点点，而果肉则是非常紧实的，水分不如蜜桔果冻橙之类的多汁，但甜度却相对来说要高上那么一丢丢。
可能是从小在橘子林里长大的原因，看到绿皮的橙子或者橘子，第一反应却是没熟的东西，这是酸涩的，更甚的还会不自觉的咽几口酸口水。
但一款云南产出的青皮冰糖橙改变了我的这个认知，以及对冰糖橙原有的印象。这款冰糖橙的个头中等大小，摸起来跟一般的橙子没两样，表皮是青色带黄色，其实青色不是没熟，而是因为这个冰糖橙是早熟品种，所以是青皮带有黄色的。
云南青皮冰糖橙的皮挺薄的，用手就能剥开，只是爱干净的小伙伴可以准备一张纸巾，因为徒手剥橙子，手上会被黏上许多橘子皮上的油。对于这个橙子皮上的油小渝儿还有一个生活小窍门跟大家分享，就是如果你是乘车晕车的体质，那安利你在乘车的时候带上一个橙子，当你感觉晕车的时候可以闻一闻橙子皮上的油，会感觉不那么晕车了。
切开青皮冰糖橙，里面黄澄澄的果肉凸显出来，嫩黄色的汁水顺着切口散落开来，抱着试一试的心态尝一口果肉，嗯，“橙”如其名，如冰糖一般甜蜜无酸涩感，丰盈的汁水充斥着口腔，不由竖起大拇指“真甜”，青皮冰糖橙的果肉很细腻，吃起来爽口化渣，不会晒牙缝。
青皮冰糖橙产自云南这片远离污染盛产水果的绿色生态园里。第一次去云南的印象至今还特别深刻，天很蓝云很白，清晨的空气带着悠悠青草味，在太阳出来以前，露珠儿挂在草叶尖尖上晶莹剔透，这给人的感觉是干净清晰的。如此宝地的青皮冰糖橙，能不试一试吗？相信我，你会爱上这个味道的。
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