冬天怎么吃梨最好(最好的吃梨方法)

一、甜梨百香果汁

冬天怎么吃梨最好(最好的吃梨方法)图1

1. 准备食材(冰糖的量取决了百香果的酸甜度)

2. 梨去皮切块

3. 百香果取出果肉

4. 梨放入小锅里,中火煮5分钟

5. 加入10g冰糖,搅拌至糖融化,关火

6. 把梨连水降温后放入破壁料理机(不喜欢百香果核的童鞋,在这一步之前先取一些梨汤加百香果用料理机打成汁,然后滤出果核备用)

7. 中速打3秒,没错,就3秒!破壁机的威力太大了,我认为梨汁不用打得太过细腻,当然有宝宝喝的话还是要更细腻点

8. 把梨汁倒入百香果里面

9. 拌均匀,一壶适合这个季节、暖暖的果汁就做好了

10. 酸酸甜甜香香就是我~~`~

11. 果核好像小蝌蚪哦

二、冰糖炖梨

冬天怎么吃梨最好(最好的吃梨方法)图2

1.梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再挖除中间的核

2.把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)

3.最后放入蒸锅隔水蒸1个小时,让梨完全软化就可以了

三、烤梨

冬天怎么吃梨最好(最好的吃梨方法)图3

1.把梨洗干净,将小的一头平切下来一块。

2.在梨中间掏个洞,梨核没有全部挖出来也没关系。只要挖出的凹槽够放3-4个冰糖就可以了。

3.放上冰糖,把刚才切下来的小头按形状放在梨子上,用牙签固定好。

4.包上锡纸放进预热好的烤箱。230°烤25-30分钟。

四、梨罐头

冬天怎么吃梨最好(最好的吃梨方法)图4

1. 罐头瓶洗净,放锅里蒸15分钟左右进行消毒。

2. 准备梨,洗净。

3. 梨去皮、去把、去核,切成大块。

4. 消毒后的罐头瓶装入冰糖(糖可以根据自己的喜好添加,喜欢吃甜就多放点,不喜欢吃甜就少放点)。

5. 再把切成大块的梨装入罐头瓶,注满开水,拧紧瓶盖。

6. 蒸锅里放一个屉子,注入水,把罐头放屉子上,开锅蒸15分钟(罐头不要直接贴在锅里放,否则容易炸裂)。

7. 出锅后放凉就可以享用咯。

五、川贝冰糖炖雪梨

冬天怎么吃梨最好(最好的吃梨方法)图5

1. 准备原料:雪梨1个、冰糖两粒、川贝3克。

2. 用小刀把梨削去皮。

3. 放到案板上用小刀从上面约1/3的地方切开。

4. 挖去梨芯,挖的时候注意不要挖透雪梨底部。

5. 放入炖盅。

6. 把川贝母捣成粉末状。

7. 把川贝粉放入梨盅内。

8. 再放入两粒冰糖。

9. 加一小勺温水(也可以不加,因为蒸的时候会渗出一些水份)。

10. 将之前切下的梨上的1/3部分盖回去。

11. 放到蒸锅中蒸,大火煮开后转小火慢炖一小时。

12. 取出后将梨肉梨汤全部吃光。

六、猕猴桃梨果酱

冬天怎么吃梨最好(最好的吃梨方法)图6

1.猕猴桃去皮,去中间的芯子,然后切小块。

2.和140g白砂糖搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱腌渍一夜。

3.梨去皮去芯切小块,和60g白砂糖搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱腌渍一夜。

4.猕猴桃腌渍完的样子如图。(腌渍了大概12小时,时间不允许就缩短时间)。

5.梨腌渍完的样子如图。

6.将果肉和析出的汁水倒入不锈钢锅,大火煮开,不盖锅盖,中小火继续熬煮,期间不时进行搅拌,也可以进一步将果肉压压碎。

7.在变粘稠的过程中,挤入新鲜的柠檬汁(用了一整个),直到彻底变稠无明显流动液体,关火即可。

8.趁热装入高温灭菌的瓶子,密封之后倒置,冷却后放入冰箱保存,每次取食用干净的勺子。

七、玉米梨饮

冬天怎么吃梨最好(最好的吃梨方法)图7

1.甜玉米和梨清洗干净,梨最好不要去皮。母亲大人嗓子眼太细,吃不了梨皮只有削去了皮

2.梨切小块

3.所有材料一起放入小锅里,添加水

4.煮开后小火煮15分钟关火

5.晾温后用料理机打成浆

八、枸杞雪梨百合蜂蜜汤

冬天怎么吃梨最好(最好的吃梨方法)图8

1. 将梨洗净,切成块

2. 将百合、枸杞、蜂蜜拿出等会儿再用

3. 拿出一个锅,将百合,蜂蜜,雪梨,枸杞放入,再将冷水倒入,差不多就好

4. 最后放入锅中,煮上10到20分钟就好了

版权声明:本文来自用户投稿,不代表【闪电鸟】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:dandanxi6@qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。

(0)
上一篇 2023年03月12日 15:30
下一篇 2023年03月13日 09:39

相关推荐