多吃这种碱性菜 头发黑 嘴不臭

冬天天气干燥，大家进补都会选择吃一些热量比较高的食物，热量高了就容易上火，喉咙发痒的情况，这是因为身体中的体液失衡所导致的，所以要多吃碱性蔬菜。

碱性食材可以防止胃酸分泌过多，促进肠胃蠕动帮助消化，多吃碱性食物还可以帮助解决口臭问题，食用碱性食物可以增强身体免疫能力，促进身体消化有利于身体健康。

所以建议大家不管有钱没钱，都要对自己好一点，别太抠门了，多吃这几种碱性蔬菜，牙齿好、头发黑，解决口臭越吃越年轻。

1. 西兰花

西兰花是一种具有抗衰老特性的碱性蔬菜，它富含维生素、胡萝卜素、膳食纤维，维生素含量是胡萝卜的6倍，多吃能够促消化，促进肠胃蠕动防止便秘，吃上它保你皮肤不衰老。

【西兰花小炒】

准备一朵西兰花，一朵一朵的剪下来，放入清水里面，加入一勺食盐，抓半一分钟，加入一勺面粉，再次抓拌均匀，放一边浸泡十分钟。

准备一个西红柿，去皮后对半切开，再切成小块，放入碗中备用。

准备半个胡萝卜，切成薄片，放入碗中备用，葱白切成小段，生姜切成丝，大蒜切成薄片，放入碗中备用，准备一个碗，打入三个鸡蛋，搅成鸡蛋液。

西兰花已经泡好了，用流动的清水清洗几遍，放进蒸屉里面，锅里水烧开以后蒸一分钟。

把提前泡发的木耳下锅煮熟，加一勺食盐，一点陈醋，煮熟以后捞出来备用。

起锅烧油，倒入鸡蛋液，用筷子滑散，它盛出来备用。

西兰花已经蒸好了，盛出来备用，再次起锅烧油，油热倒入葱姜蒜爆香，倒入胡萝卜，西红柿，把西红柿炒出汁水以后倒入西兰花和木耳，鸡蛋也倒进来，翻炒均匀。

加入一勺食盐，一勺生抽，一勺鸡精，一勺蚝油，翻炒均匀，装入盘中，简单营养又美味的西兰花就做好了。

二、【白灼秋葵】

准备一些秋葵，处理一下倒入大碗中，加入一勺淀粉，加入清水，清洗干净，沥干水分，把蒂切掉，从中间一分为二，切好以后装入盘中。

大蒜拍扁，切成蒜末，切好之后，装入小碗中，一把小葱切成葱花，切好以后装入小碗中。再剪点辣椒丝，放入碗中。

锅中加入清水，大火烧开，加入一勺盐，一勺食用油，下入秋葵，焯水30秒，时间到，捞出来装入盘中。

先烧点热油，淋在食材上爆出香味，加入一勺味极鲜，一勺生抽，搅拌均匀，白灼料汁就做好了。

把料汁淋在秋葵上，一道美味的白灼秋葵就做好了。

三、【杏鲍菇炒肉】

首先将洗干净的杏鲍菇切成小段，再改刀切成菱形片，放入碗中备用。

准备一个去皮的红萝卜，切成菱形片，装入盘中备用。

准备三颗大蒜，切成薄片，装入碗中备用。准备一块生姜，切成姜粒，切好和蒜片放一起。一个青椒去掉辣椒籽，分成两半，切成小块，装入碗中备用。

准备一个小碗，加入清水，加入一勺料酒，一勺生抽，加入一勺食盐，一勺鸡精，一勺蚝油，最后加入一勺淀粉，搅匀之后，放一旁备用。

碗中打入两个鸡蛋，用筷子搅散，锅中油热之后，再鸡蛋液倒进来，底部煎制金黄，给它翻另外一面煎，两面都煎至金黄，给它倒碎，盛入盘中备用，

锅里加入少许的食用油，把切好的姜蒜放进来煸炒，炒至断生。把青椒和煎好的鸡蛋也加进来，开大火翻炒，把青椒炒至断生。

把调好的料汁全部倒进来，开大火翻炒均匀就可以出锅装盘了。

结语：

碱性食材可以防止胃酸分泌过多，促进肠胃蠕动帮助消化，多吃碱性食物还可以帮助解决口臭问题，食用碱性食物可以增强身体免疫能力，促进身体消化有利于身体健康。