“一股浓香 , 一缕温情”
深入人心的黑芝麻糊广告是儿时甜蜜的回忆
每次去甜品店总会忍不住点一碗温热的黑芝麻糊
特别迷恋那浓浓的芝麻香,细腻丝滑的口感
其实在家我们也能轻松做出一样好喝的黑芝麻糊
不仅仅是好喝,它还有养生的功效
黑芝麻,花生,红枣都是很好的养生食材
绿常吃可以:养颜润肤,健肾护胃,乌发润发
做法非常简单,准备好食材一起丢进破壁机就OK了
30分钟甜美丝滑的黑芝麻就可以享用了~
一勺入口流淌着的是儿时的味道
香滑浓醇,带着一点黏稠却没有一点渣
黑芝麻糊(2-3人份)
材料:
熟黑芝麻65g, 红枣3个,花生15g, 糯米20g, 冰糖10g, 清水500g
做法:
1、准备好所有食材(黑芝麻如果是生的,要炒熟了再用做出来才香)
2、红枣去核和黑芝麻一起放入破壁机中。
3、加入糯米,冰糖,花生。
4、加入清水,水量不要超过水量上限。
5、开启破壁机浓汤功能。
6、30分钟后香浓的黑芝麻糊就做好了.
TIPS:
1、黑芝麻一定要用熟的,这样才够香,如果没有熟的黑芝麻可以自已炒
炒的时候小火多观察千万不要炒糊了,糊了做出来的口感是苦的。
2、红枣用之前一定记着要去核,不喜欢红枣的可不放。
3、水量可依自已喜欢的粘稠度去调整,喜欢浓稠一些可以少加点水,想要稀薄一些可以多加点水。
4、我用的是柏翠PE2399GR破壁机,功率大打出来非常细腻不需要过滤口感很好。
破壁机现在已经是家庭生活中必不可少的配房电器了
一机多用=豆浆机+冰沙机+榨汁机+辅食机+研磨机
最近家里没少做米糊,豆浆,这台柏翠PE2399GR破壁机很方便,小巧可爱还是静音版的
跟以往用过的传统破壁机相它操作很方便,颜值很高
我家人少用这台PE2399GR容量刚刚好,冷饮可以做1升,热饮600毫升
打出来刚好是2、3个人的份量再也不用担心浪费了
别看它容量不大但是马力很大,打出来细腻无渣不用过滤!
早上的豆浆,米糊,浓汤,粥都可以用它解决,预约功能太方便了
还有饭后的果汁,饮料,奶昔.....
花生酱,杏仁酱我也用它做过了
细腻浓香自已打出来的就是香跟超市买来的完全不是一个级别
破壁机真的是厨娘必不可少的好帮手...
爱美的家:朋友们喜欢叫我美妈
新浪美食名博,70后上班族,非专业厨子
美食,摄影均为业余爱好,执着,享受且沉迷
愿与您一起分享食物的美味,感悟生活的美好......
个人微信:MM117422010
微博:@爱美的家
版权声明:本文来自用户投稿,不代表【闪电鸟】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:dandanxi6@qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。