开学业也好几天了，很多学校食堂，都不再用仿瓷的塑料餐具了，改用一次性的或者是不锈钢的餐具。
今天上午，在市区的一家学校食堂，工人正在分配不锈钢餐盘，
因为怕孩子会将碗摔坏，之前很多食堂都会用仿瓷碗，因为含有一种叫密胺的化学物质，所以特别坚韧，但一夜之间，上级下令所有餐具都换成了不锈钢的，这又是为什么呢?记者在一家餐馆里找到了还在使用的密胺碗。
碗里发黄毛糙，和原本光滑洁白的瓷仿差距也太大了，而商家却说，这是因为汤的关系。有市民认为，这样的颜色，这个碗肯定有问题。
事实上，国际食品包装协会发布了调查报告，这类碗多半含有剧毒，千万用不得。原来，不少制造商为了省成本，直接用脲醛类的模塑粉作为原料来生产，高温下会析出甲醛和三聚氰胺，用久了，会引起癌症。
国际食品包装协会秘书长黄金狮说， 一个是甲醛超标，一个是脱色，也就是装了含油含水的食品，它会掉颜色，第三个就是遇到水蒸煮以后会开裂或者变白，里边的有害物质会析出来。
那危害到底有多大呢?记者在超市的儿童餐具柜台，买了一只密胺的小碗。又在小商品市场里，买到了另一只密胺的小碟子，在这两个餐具里面放点水，放到微波炉里加热。
五分钟后，水都沸腾了，不过仔细检查，碗和碟子都没有出现什么异常。随后记者将水换成油，同样也是加热五分钟。
五分钟后，餐具中的油都发出了爆裂的声音，从超市里买来的密胺碗，外观并没有什么异常，但是从小商品市场里买来的小碟子，底部凸起一片，很明显已经变质，与正常的密胺碗能承受200度的高温标准并不符合，很可能就是偷工减料的劣质产品。值得注意的是，日常生活种劣质密胺的变质是非常缓慢的，比如这只杯子，在高温环境下使用了一年多，才在内侧有了明显凸起，但等到这个时候再发觉，很多有害物质已经被使用者摄入了体内，所以大家购买需谨慎。
(责编：汤星辰)
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【闪电鸟】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：dandanxi6@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。