蒲江红心猕猴桃是什么品种

猕猴桃是水果界的“维C之王”，四川蒲江是世界公认的最适宜猕猴桃种植的地区之一。

蒲江"猕猴桃三兄弟"——红心果、绿心果、黄心果，是四川蒲江最具特色的名片。2010年“蒲江猕猴桃”凭借果形美观、香气浓郁、风味独特、营养丰富的特质被认定为国家地理标志保护产品。

成熟后的红心猕猴桃玲珑可爱，大体呈圆柱型，果心横截面像光芒四射的太阳，所以它有个形象的名字——红阳猕猴桃。

成熟后的蒲江红心猕猴桃个头匀称，果型优美，表皮光滑；

鲜果切开后，果皮薄如蝉翼，果肉晶莹剔透，汁水饱满，果心小，籽少，果香浓郁；

尝一口，细嫩多汁，带稍许沙爽的质感，没有酸涩，清爽甘甜，回味悠长，感受得到阳光下清新自然的味道。

果心的“红阳”散发着诱人的光芒。

红心猕猴桃被誉为“水果之王”、“维C之冠”、“红色软黄金”，其营养价值即使跟新西兰黄金奇异果相比也毫不逊色。其最优秀的特征之一是维C含量十分丰富，是苹果的20-80倍，鲜果中含有人体必需的17种氨基酸和多种维生素及矿物质。

红心猕猴桃的果糖比率是普通绿肉猕猴桃的3倍、黄金奇异果的2倍，甘甜美味，酸度非常低。

含有良好的可溶性膳食纤维，能促进消化吸收，还令人产生饱腹感，热量低，是兼顾减肥与营养的上佳选择。

红心猕猴桃综合抗氧化指数在水果中名列居前，仅次于刺梨、蓝莓等小众水果，远强于苹果、柑橘等日常水果。

钙含量是香蕉的2倍多，且可直接被人体吸收，特别适合老人、孩童。

生态条件优越

品种资源丰富

是对种植条件极为挑剔的“红阳”的生长天堂

四川是国内野生猕猴桃种质资源种类和蕴藏丰富的省份，蒲江县位于成都平原西南缘，气候温暖，光照丰富，降水丰沛，多丘陵地貌，土壤肥沃，远离污染，生态气候条件比有“世界猕猴桃之都”之称的新西兰蒂普基（Te Puke）更适宜猕猴桃种植。

蒲江是全球三大黄肉型猕猴桃种植地之一，是国家级猕猴桃标准化示范区、出口猕猴桃质量安全示范区，是世界少有的红、黄、绿“三色齐聚”的猕猴桃产地。

规模化种植，标准化管理

从源头开始，悉心照料每一颗果

确保蒲江“红阳”天然红心精华品质

华王果业专业合作社位于蒲江县猕猴桃发源地复兴乡姜冲村，种植面积392亩，合作农户43户，统一标准化管理。果农们和专家聚在一起相互交流种植技巧，提高果子品质。

整片猕猴园桃郁郁葱葱，一排排棚架整整齐齐，望不到头。

6到8月，是红心猕猴桃旺盛生长季。脱袋待采的猕猴桃果实正在接受山地阳光的沐浴，这段时间，它们的甜度会迅速提升，待达到合格标准，就可以统一采摘。一直以为猕猴桃是结在树上的小伙伴们了解一下，它们是挂在藤蔓上的哦，就凭这点我也想叫它“奇异果”了。

猕猴桃生长在山地里，受西南地区丰沛雨露的滋养。绿荫中，一个个胖乎乎的猕猴桃果悬挂下来，带着滴滴水珠，在阳光下闪闪发亮。

施用有机肥料 采用自然农法

猕猴桃雌雄异株，需要借助蜂蝶和人工授粉才能成功挂果。4月开花，最佳花期只有短短的36小时，可谓是水果界的“昙花”。蒲江春季多雨，除了在果园布置蜂箱，还必须有经验丰富的果农抓紧时间进行人工授粉。

有强健的基因 采用生物链除虫

红阳以蒲江县长秋山上野生猕猴桃“毛梨果”种子长出的幼苗为嫁接母本，体质强壮，不易生病。

园区架设太阳能杀虫灯，有机黄板等消灭害虫；

每个猕猴桃都会有“红色套袋”保！

以选美的标准来管理 精心呵护每一颗果实

幼果时精心疏果，确保果子成熟后品相好、营养好。

充分尊重猕猴桃生长规律，适时采收。为了保护地标产品品牌度，确保“红阳”的高品质，蒲江政府规定，“红阳”自然成熟，可溶性固形物（果肉中能溶于水的糖、酸、维生素、矿物质等）达到6.5%后才允许采摘。在采摘之前，都会在果园里随机挑选藤上的猕猴桃切开看成熟度，测甜度，达标后才采摘。

红阳皮薄，机器分选容易有损伤，分选和装箱需要人工操作。

如果是发往外地，尤其是网络销售，为方便运输和贮存，果园一般都是选择7-8成熟的果子发货，大家收到后若还是硬的，可将它们与苹果、香蕉放在塑料袋里，扎好袋口，加速成熟软化。记得经常查看，两端如果不再坚硬，按压稍有变形，但也不是很软，就是最佳食用状态。

Tips:按压猕猴桃的时候要按两头，不要按中间，不然易产生酒味。

8、9月正是吃红心猕猴桃鲜果的最好时节，长得好看、营养丰富的蒲江红心猕猴桃，自己吃、送礼都是很好的选择。孕妇、孩童、老人都非常适宜，教师节、中秋节、国庆节......送份红阳猕猴桃表达健康美好祝福，棒棒哒！