香梨能代替雪梨煮水吗 ,香梨可以代替雪梨熬水吗

冰糖雪梨大家都喝过了,我们经常觉得嗓子不舒服或是咳嗽的时候,就会煲一碗冰糖雪梨来清热止咳,但是有时候大多数人用冰糖雪梨止咳无效,原来是制作方法不对,那么冰糖雪梨正确的制作方法是什么呢?

香梨能代替雪梨煮水吗
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冰糖雪梨正确的制作方法:

1、选对梨子:市面上梨子的种类很多,不同的梨子功效也不同,首先我们要选对梨子,最好是选择大个的雪梨,雪梨偏凉性,可以清热,不要选香梨,香梨是温性的。

2、炖锅慢炖:用小炖锅烧一锅开水,将切好小块的梨子,放入炖锅里,在加些许冰糖,慢炖几个小时就可以了。

3、加少许枸杞或银耳:如果大家想要效果更好,可以加些许枸杞或是银耳来一起炖,枸杞放几粒就可以了,不要放多。

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制作冰糖雪梨要注意哪些问题:

1、冰糖雪梨最好是放冰糖,大家不要想着说都是甜甜的,那就可以用蜂蜜代替,其实不是这样的,蜂蜜遇高温会破坏营养成分,红糖黑糖也最好不要,要加就加冰糖,冰糖本身就具有生津止渴、润肺的功效。

2、冰糖炖雪梨时间不要过长,时间长了,梨子太过软糯就不好吃了,口感不好,一般来说炖半个钟左右就可以,这个时候梨子还保有它的清甜味,具体时间当然还是根据大家选择的炖的工具而言了。

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大多数人用冰糖雪梨止咳无效,原来是制作方法不对,以上介绍的冰糖炖雪梨的方法,大家学会了吗?以后想要喝冰糖雪梨,就不要再用错误的制作方法了,要选对制作方法,这样才能更好的发挥冰糖雪梨的功效!

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