榴莲为什么这么贵,为什么有的还不好吃呢

一、运输困难

1. 中国台湾和其他地方生产的榴莲在热带地区的味道不佳，因此中国的榴莲多数是进口的；并且榴莲容易被氧化和变质，因此，外国榴莲在运输时需要低温保存，因此运输困难且昂贵。

2. 较高的附加成本榴莲运输过程中的存储成本，运输成本，关税和榴莲消耗成本相对较高，这些额外成本导致榴莲价格高昂。

3. 采摘困难榴莲刺很多，榴莲树很高，很容易砸碎。它不能直接扔掉。因此，采摘困难并且成本将增加。

4. 榴莲产量低虽然每棵树都可以结出数百个榴莲果实，但是很多人喜欢吃榴莲，所以导致需求远远大于供应，因此价格会更高。

5. 高产量要求榴莲的果实在山上生长会更好。它还需要足够的肥料和阳光。生产要求比较高，所以价格会更高。

6. 较长的生长时间。榴莲开花结实需要3个月以上，而且时间也很长，新的榴莲树需要栽种7至8年才能结实，新的果实品质为比老果要低，所以价格会高一些。

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二、榴莲的通常价格是多少

1.一般而言，不同地区的榴莲批发价格在每公斤26至50元人民币之间波动，不同品种的价格也有所不同。

2. a，b榴莲的零售价通常为40元/公斤。对于C级水果，价格会便宜一些。零售价通常为20元左右，活动当天可能会降至10元左右。

3.榴莲肉的价格通常为每斤60至80元，这比较贵。

三、为什么有的榴莲肉很硬

榴莲未熟。榴莲完全成熟后，果肉柔软可口，但未熟的榴莲具有很高的淀粉含量，因此很难食用，放一段时间后会成熟。榴莲变成硬果。榴莲是破裂的榴莲壳，但果肉仍然坚硬，不会再次成熟。它被称为硬果。

四、如何区分榴莲

1.榴莲僵果果实通常没有成熟的榴莲，也没有裂纹。因此，榴莲果的表皮是绿绿色，并且没有榴莲特有的香气。但是，榴莲通常是未成熟的。

2.与重量相比，成熟果实的质量大于硬质果实。因此，两个大小相同的榴莲的质量要比成熟果实的质量大得多。

3.挤压穗状花序，不能将榴莲上的两个相邻穗状花序压下，通常会有硬果或生果的可能性。

4.开口的硬质水果坚硬，没有香味，也不会以任何方式成熟。

五、如果榴莲打开了并且肉没有熟透怎么办
1.将榴莲放在微波炉中，用中火咬两分钟，榴莲的肉就会变软和成熟。

2.张开榴莲壳的嘴，但如果未完全张开，则可以将榴莲包裹在报纸上，放在温暖的地方，可以在1-2天内食用。

3.或者将带壳的榴莲肉与苹果和香蕉放在同一容器中。香蕉产生的乙烯会使榴莲变成熟。