今天给大家介绍介绍下湖南各地的特色小吃，湖南人都很热情，爱吃辣，也很会吃。湖南人吃的主要是以重口味为标志以酸、辣、香、鲜见长，满城遍地都是好吃的餐馆。郴州的美食特色名吃:

栖枫渡鱼粉
栖枫渡鱼粉
我每次去郴州必须要吃的就是栖枫渡鱼粉，味鲜而极有营养，你们要是有机会到郴州去玩，记得一定要吃哦！

桂花猪腰
桂花猪腰
这道菜色泽金黄，质地柔软，馅甜略带桂花香味。因样子看起来非常像猪腰，所以就叫“桂花猪腰”。个人觉得一般，毕竟是特色，所以还是放上来了。

剁椒蒸田鸡
剁椒蒸田鸡
这道菜说的不好听是用“蛤蟆”做出来的，不过这个道菜真的很爽口，田鸡的肉质嫩滑，并且鲜美。

临武鸭
临武鸭是位于临武县的特产，中国八大名鸭之一，有着悠久的养殖历史，它的特点就是肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点，以“滋阴降火，美容健身”而著称。小娟我是吃的比较少，但是我比较喜欢买那种类似于一小包一小包的，什么鸭埔啊，鸭脖啊，这种我吃的还是比较多的，也很不错哦。

竹筒粉蒸排骨
竹筒粉蒸排骨
哈，这道菜是永兴的一道名菜，也就是用竹子据断一节，弄开一个口子，把排骨做好加工好，再放进竹筒中，并放进蒸笼去蒸。等上桌时，当着大家的面剖开竹筒，像是告诉大家原竹原料，原汁原色，原香原味，乡野清气伴着竹香，这是一道不辣的菜，但吃起来却不腻。皮蛋抖辣椒
皮蛋抖辣椒
这个是安仁的一道特色，老公每次带我跟朋友去下馆子吃饭都会点这道菜，它辣中带香，香中又带辣，在夏天吃这道菜可以增加食欲，去署散热并且开胃下饭，冬天里吃它还是驱除寒冷的妙方，因为它香得朴素，辣得热情。

炒血鸭
这道菜是哪里的特色我就不知道了，反正我在郴州吃过机会，味道还是很不错的，看起来黑黑的，并且黑中透红，有点小香辣，比较适合喝酒的人，鸭的营养价值是很高的，我就不介绍那么多了。

子龙郡坛子肉
子龙郡坛子肉
这道菜我就不好介绍了，我没有吃过，怕吃了长肉。
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