只用核桃奶做雪糕最简单,奶片如何做成雪糕

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夏天，还有什么事情比吹着空调，吃着雪糕更惬意的事情吗？我暂时还没想到，你觉得有比这更惬意的事情吗？如果有，欢迎在评论区里面写出来哟。

从上次孩子提醒我越来越丑之后，我就开始了我的减肥大业，想减肥又想吃雪糕可以吗？外边买的雪糕自然是不行的，外边卖的雪糕除了有添加剂以外，还有很高的热量。但自己量身定做的雪糕是完全可以的哟，雪糕也可以低热量，2块钱一板的奶片来两片，和水果一起做雪糕，奶香浓郁，比糖果还好吃，莫说孩子吃了还想吃，我吃了也想吃，冰爽美味又低卡的雪糕谁不想吃呢？这下孩子吃的奶片要火了，让我们来看看是如何做的吧。

奶片酸奶雪糕

主料：酸奶40克、香蕉30克、奶片2片

辅料：蜂蜜5克、火龙果15克、奇异果10克、脱脂奶粉（或蛋白粉）7克

说明：以上用量刚好是一套雪糕模具的用量，根据自家模具的数量和大小来调整用量，我模具用的食材刚好是100克，做的过程中东粘一点，西粘一点，最后刚刚好。

制作方法：

1、 首先我们来准备这款奶片酸奶雪糕用到的食材：有减脂需求的朋友，酸奶一定要选用低脂或脱脂酸奶，然后加上蛋白粉或者脱脂奶粉；香蕉加入到雪糕中，冰冻后仍然有很浓的香蕉味，和奶片的奶香刚好补充了纯酸奶做雪糕不甜也不香的空白。我可记着孩子要求下次做雪糕做甜一点，不过糖吃多了很不好啊，用来转移注意力吧，水果可以不选用我选的这两种，你喜欢啥就用啥呗，所有水果的重量都是净果肉的重量哈。

2、 用开水将雪糕模具消毒灭菌，包括做雪糕的模具，雪糕棒子，模具盖子每一样都要消毒。有时间放在锅里煮几分钟，效果比用开水烫的好，煮的时候要注意模具不能挨着锅的边缘，容易把模具给烫坏，全程都要看着，不能打马虎，否则雪糕模具就报废啦。

3、 将奶片装入保鲜袋，用擀面杖压成细腻的奶片粉末。不要想到用搅拌机将奶片打成粉末，奶片放入到料理杯中，被酸奶和水果包裹着，不容易打碎啊，先打成粉末后放入料理机中，打酸奶和水果的时间也用不了那么长，而且能打的很碎。

4、 将两种水果各切一点用来做装饰，其他的按需要加入到酸奶中搅拌成奶昔。先把香蕉、蛋白粉、蜂蜜、奶片粉末一分为二，分别加入到奇异果和火龙果的果肉中，搅拌成细腻的奇异果奶昔和火龙果奶昔备用。

5、 将用来做装饰的水果放入到模具里，摆上雪糕棍，将打好的酸奶奶昔分别倒入模具中，如果想要一个雪糕有两种颜色，就倒入两种不同颜色的奶昔。由于冰的体积比液体的体积大，奶昔只能倒入模具的9分满，太满冷冻后会溢出，漂亮的雪糕就会长出一些小触手出来影响颜值。

6、 盖上模具盖子，平稳的放入冰箱中冷冻4个小时以上，美味的奶片酸奶雪糕就做好了。奶香浓郁，加入蜂蜜和香蕉后的奶片酸奶雪糕即使没有加糖，吃起来也有甜味，蜂蜜的甜味和香蕉的香甜，加入小朋友吃的奶片，还有浓郁的奶香，孩子吃了还想吃。

温馨提醒：

1、 做雪糕可以根据家里的人数，一次多做几根，但也不建议做太多，一次保证一个人有一根雪糕就可以，由于自己做的没加防腐剂，做好后就吃掉，不要在冰箱里放太久。

2、 做雪糕前最好先将冰箱清理出一个单独的格子，不要把雪糕和肉类以及其他需要热加工的食物放在一起。

3、 家里有小孩子的，不要给孩子说你做了雪糕，否则一分钟要问你几次：“雪糕好了没”？问得你怀疑人生，我家的是不但要问，还要打开冰箱看，每次都不能把冰箱关严实，空气跑进冰箱会结冰，做一次雪糕就要清理一次冰箱的结冰。

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