By 小兔奔跑茶饮学堂
用料
- 抹茶粉 35g
- 牛奶 30g
- 淡奶油 30g
- 炼奶 10g
- 黄金果糖 25ml
- 奶油 适量
- 开水 150ml
- 冰块 适量
做法步骤
1、先在量杯中加入150ml开水
2、再加入35g抹茶粉
3、用吧更勺快速搅拌均匀
4、接着加入30g牛奶
5、加入30g淡奶油
6、加入10g炼奶
7、继续搅拌均匀
8、然后加入适量冰块搅拌至融化降温
9、将调好的抹茶液倒入雪克杯中
10、再加入25ml黄金果糖
11、用吧更勺搅拌均匀
12、继续加入冰块到400ml的刻度线
13、然后一起倒入冰沙桶中打成冰沙状态
14、将打好的冰沙倒入出品杯中至九分满
15、再挤上奶油雪顶
16、最后撒上抹茶粉做装饰,这款饮品就做好啦
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