土豆洋葱鸡肉胡萝卜可以一起吃吗

“大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，用美食拓宽生活中的幸福之味。

在我们的日常生活中，相信很多人都会用鸡胸肉或者鸡腿做成各种各样的美食。

其实相对于笔者来说，鸡腿或者鸡胸肉不仅有着非常不错的营养，

而且做成家常菜的话，也是同样受家人喜欢。

就拿今天分享的这款洋葱土豆鸡肉丁来说。

它的烹饪方法和一般的烩饭差不多。

如果你把今天这款美食的操作弄懂了，

那么想要在家完成一款简单的土豆鸡肉烩饭，那也是非常简单的。

如果你对今天这款美食也非常喜欢的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。

【美食名称】：土豆洋葱烩鸡丁。

【准备原料】：洋葱一个，土豆两个，大鸡腿三个，喜欢吃辣的可以准备一下辣椒面，10g淀粉，一个鸡蛋的鸡蛋清。

【辅料准备】：蚝油，料酒，生抽，白糖，盐，鸡精即可。

第一步：首先把准备好的土豆和洋葱分别处理切小块；给鸡腿进行一个脱骨处理，然后切成小块备用。

第二步：把鸡块倒入一个碗中，加入两勺料酒，一勺生抽，1g的食用盐，一个鸡蛋的鸡蛋清，均匀搅拌30秒后加入准备好的淀粉，再次搅拌均匀，腌制15分钟。

第三步：锅中加入适量的油，六成油温倒入洋葱丁和土豆丁，大火翻炒两分钟后，倒入腌制好的鸡肉丁，炒至鸡肉表层泛白。

第四步：最后往锅中加入15ml清水，两勺蚝油，三克白砂糖，半克的盐和鸡精，稍微翻炒几下，盖上盖转小火焖煮三分钟就可以出锅品尝了。

其实相对于今天这款美食来说，如果你喜欢吃辣的款式，也可以在最后一步中增加一些辣椒面。

又或者你想吃同款的其他肉类，也可以试着用喜欢的食材代替烹饪。

如果您对今天这款美食也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的美食就分享到这里。如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑。本文由壹号美食公馆个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。