绿豆苗是一道很普通但营养价值很高的菜。我喜欢吃黄豆芽，不吃绿豆苗，总感觉绿豆苗没有黄豆芽吃着香，自从去饭店吃饭同学要了一盘绿豆苗，吃进嘴里很清香。从此就喜欢上了绿豆苗，现在我家经常吃，老公孩子也是特喜欢。
材料；绿豆苗，猪肉，葱，姜，花椒面，料酒，大蒜，醋，生抽。
做法1猪肉冲洗一下切片，锅里倒油待油热放入猪肉翻炒。
2稍后放切好的葱，姜，花椒面，大蒜，炒出香味再倒入少许料酒，醋，生抽，盐。
3锅里倒少许水，待锅里水不多了放入青豆苗翻炒。
4待绿豆苗熟了就可以出锅了。
真的很美味哦。非常感谢您的阅读。
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